..vagyis ma megszállt az ihlet. Megvilágosodtam és tudom mi hiányzik a blogból, ami pedig az életemben előnyt képez :P :P úgy gondoltam indítok egy gasztronómiai részt is (In dö kitchen néven) amibe recepteket pakolok meg mindenféle nyalánkságot. Ha van 5letetek ezzel kapcsolatban, akkor kommenteljetek ezerrel :D

Az első recept, amit leírok, a Nagy Dóri anyukájától "származó" zserbóé lesz :)

ZSERBÓ:

Tészta:

• 50 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 30 dkg margarin
• 1 merőkanál tej
• 2 dkg élesztő
• 2 tojás sárgája
• 2 késhegynyi szódabikarbóna

Töltelék:

• 40 dkg darált dió
• 20 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 1 citrom leve
• lekvár jó bőven!

Máz:

• 1 egész tojás
• 3 evőkanál porcukor
• 2 evőkanál kakaó
• 5 dkg margarin

vagy tortabevonó (pl 20dkg-s)

Jó étvágyat! :)